25@25

25 opdrachten om tussen 26 april 2010 en 25 april 2011 te vervullen!

1. elk minimum €5000 sparen voor (én intussen dromen van) een eigen nest - update 04/2011: €5200 - het dromen van een nest doe ik in de daarvoor aangelegde decoratiemapjes op Pinterest
2. werk vinden en er gepassioneerd door zijn
3. een online-winkeltje openen - yay! ik ben het bijna met mezelf eens over de naam+logo
4. de workshop "naaien voor beginners" volgen bij Lena&Zasa
5. gelukkig blijven - done
6. van school verlost raken - babysteps, alhier: 1. 2. 3. nog 2 vakken en een scriptie te gaan
7. japan binnen handbereik voelen - hmm... met het huizenkopenspaaroffensief, voelde ik Japan voorlopig vooral in het iets nabijgelegener maar toch van giga-Japanse community voorziene Parijs
8. picknicken op linkeroever en de zonsondergang zien
9. alles van Elsschot lezen 1. 2. 3. 4. - over Elsschot lezen 1. 2. 3.
10. fotoboekjes maken: NYC, I<3it/google reader/pinterest, bompa's, la douce france, 25@25
11. alle foto's labelen en uploaden op flickr - pfoe
12. project365 afronden - de foto's
13. boeken kopen én lezen 1. 2. 3.
14. iets nieuws proberen: een magazine maken met issuu
15. blijven bloggen en minimum 3 giveaways! 1.
16. rijden met Juul, de auto van M.
17. date night invoeren 1. 2. 3. 4.
18. meedoen aan een craft fair
19. artwork kopen / maken voor aan de muur
20. basics html onder de knie krijgen: nerd - geek - techneut - current status: 'geek' met dank aan de tutorial(s) van PuglyPixel
21. focaccia van bomma M. maken - done, de foto's komen eraan
22. een weegschaal en een strijkplank kopen maar ze niet obsessief gebruiken - done
23. de workshop "maak je eigen findings" volgen bij Zahia 
24. minimum 150 digitale foto's laten afdrukken
25. macarons eten   

En wat deed u deze vrijdagavond?

 Ik ging uitgebreid op restaurant met mijn jarig lief. 

Na zes jaar nog steeds mijn favoriet persoon.

Bompa Phil ♥ 28.04.1930-03.04.2011

Lieve bompa Phil, je wist het niet maar, nadat mijn twee bompa's overleden zijn heb ik jou -met goedkeuring van M.- als mijn eigen bompa geadopteerd. 

En nu ben je er niet meer.

Ik herkende veel van mijn eigen bompa's in jou en ik was altijd blij wanneer ik met feesten over je aan tafel mocht zitten. Zo kon ik je in 't oog houden wanneer je zat te genieten van familie, je campari orange en lekker eten. Ik dacht oprecht dat we jouw 81e verjaardag eind deze maand nog een beetje zouden vieren, ook al was je ziek.

En nu ben je er niet meer.

Een paar maanden geleden had ik zelfs nog gezworen dat jij binnen een paar jaar, even ongeduldig als toen M. geboren werd, als fiere overgrootvader zou komen kijken naar onze spruit.

En nu ben je er niet meer.

Je wilde niet meer naar buiten in de 'kar' maar tegelijkertijd kon je ook al niet meer wachten om dat toch nog eens te doen. Want het huis te bekijken dat wij kochten, daar zou je wel een uitzondering voor maken.

En nu ben je er niet meer.

Het -van je pensioen genieten- was nog maar net begonnen.

En nu ben je er niet meer.

De voorlaatste keer dat ik op bezoek kwam, vroeg je nog streng hoe het nu zat met 't school. En eergisteren hoorde ik mezelf enkel tegen Bonneke vertellen over de bijles.

Jij bent er niet meer.

In de schuif nog een half doosje sigaren van met kerst.

En nu ben je er niet meer.

Bonneke ging zondagavond frietjes maken, met mayonaise en pickels, zoals je had gevraagd.

En nu ben je er niet meer.

Lieve bompa Phil,

We zorgen voor Bonneke en voor de Philmobiel.

We hopen dat er vier fiere overgrootmoeders rond de wieg in ons eigen huis zullen staan.

We vertellen onze kindjes verhalen over de fantastische bompa's die wij hebben mogen leren kennen.

We zullen je missen.

Japan...

absoluut terecht het onderwerp van menig blogpost de laatste week. En ook hier, ten huize indestad wordt met grote ogen gekeken naar de hallucinante beelden die we te zien krijgen.

Nu moet u weten, eerst had ik bitter weinig met Japan. Maar toen ik in december 2004, mijn lief lief leerde kennen, veranderde er veel, niet in het minst ook mijn onverschilligheid daaromtrent. Toen wij 2 weken samen waren vertrok hij immers naar het land van de reizende zon voor een drie-weken durende culinaire rondreis.

Het is door zijn toedoen dat ik Lost in translation bekeek. Door zijn toedoen dat ik de mooie foto's van Danny Choo (inderdaad de zoon van Jimmy), bento's, manga's, muji (niet de kat maar de winkel naar dewelke hij vernoemd is), washi tape, gashapons, okonomiyaki en de beste (knutsel)magazines en stoffen ontdekte. Het is door zijn toedoen dat ik de dagelijkse gewoonten en gebruiken, zoals met stokjes eten of het teken voor boekenwinkel, leerde kennen. 
Het is door zijn toedoen dat óók ik werd gebeten door een land waar ik nog niet eerder kwam. 

Sinds M. terug is, en ik zijn reis -op video- meermaals meebeleefd heb, dromen we ervan om samen enkele weken door Japan te trekken. Omdat onze financiën het huis-koop-gewijs momenteel nog niet toelaten om dat te betalen, vangen wij dat gemis op door tripjes naar Parijs. Yay! voor een grote actieve Japanse community op een kleine drie uur van onze deur. 

Maar ooit, ooit zien wij er de bloesems, dat staat vast. 

Behalve de bloesems, Tokyo en Hirosjima stond ook Tashirojima, ofte cat island hoog op het lijstje. Het is de plaats waar 100 bomma's en bompa's en nog veel meer poezen hun oude dag doorbrengen. Een eiland dat vlakbij Sendai en dus ook vlakbij het epicentrum van de aardbeving ligt. Volgens de eerste berichten vorige week was het eiland helemaal verdwenen maar nu blijkt -gelukkig- dat het allemaal wel meevalt. Er is schade en amper bevoorrading, maar de mensen en poezen maken het -gezien de omstandigheden- goed.

Helaas zijn er nog meer dan 1000 keer zoveel mensen waarvoor het niet goed afgelopen is: huis kwijt, familie kwijt, vrienden kwijt, foto's kwijt, stad kwijt met nog eens een kernramp en vrieskou erbovenop. 
Ik mag er niet aan denken. 

Vandaar ook hier een warme oproep om te geven wat je zelf kan missen.

 

Je kan gewoon geld overschrijven. Bijvoorbeeld naar het Rode Kruis. Op het rekeningnummer 000-0000053-53 (Rode Kruis-Vlaanderen) met vermelding 'Help Japan' - IBAN BE53 0000 0000 5353 - BIC: BPOTBEB1

Je kan meedoen met de loterijen die verschillende online winkeltjes organiseren: koop een biljet (waarvan de opbrengst volledig naar Japan gaat) en maak kans op een mooi pakket. Meer info vind je onder andere bij mr. kitly of bij tokyo textiles.

Of koop iets in winkeltjes die de opbrengst (volledig of gedeeltelijk) doorstorten aan het goede doel: This & that from Japan voor al uw Japans knutselgerei. Hide & Seek voor de coole t-shirts en mooie kaartjes en prints vind je bij shop Japan.

Zelf kocht ik de print 'Land of the rising kitten' bij Pussies on parade, een webwinkel met poezenprints. Het kost $16 (verzending naar België inbegrepen), dat is omgerekend zo'n €12. 

Bij Hello Sandwich (een blog die ik zelf volg) kon ik niet weerstaan aan de lieve oproep om het pdfje van het Gift wrapping magazine te kopen. Dat magazine stond al een tijdje op mijn lijstje en nu het volledig ten goede komt aan slachtoffers in Japan had ik een goed excuus om -amper- $5 (€3,6) uit te geven. Nog geen tien minuten later zat het magazine al in mijn mailbox. En het is geweldig, je krijgt zo'n 60 pagina's vol tips om cadeautjes leuk in te pakken.

Koop iets bij bovenstaande winkeltjes. 

Geef wat je kan missen.

Help.

Hallo, mijn naam is Sarah.

Ik schrijf tegen eind mei 25000 woorden over openluchttheater indestad, schuim immosites af, ga naar huisjes kijken en spaar centen. Ik maak veel minder (juweeltjes) dan me lief is, al brei ik momenteel wel een zomersjaal, bijgevolg ontwarde ik gisteren maar liefst 4 uur aan één stuk een bol soyeuse elixir magique, tijd goed besteed enal. Ik ging onlangs wel nog zilverkleien bij de mama (en zou de resultaten graag willen tonen, ware het niet dat ik totaal geen idee heb waar ze gebleven zijn). Ik verzamelde al meer dan 1200 mooie dingen bij de vrienden van Pinterest en zou nog eens iets van het 25@25 lijstje willen afwerken maar heb een helaas een langer en dringender todo-lijstje af te werken. Over werken gesproken, dat doe ik part-time. Ik heb een mini-huishouden en ben bijna tevreden over een naam+logo voor mijn toekomstig online winkeltje. Ik moet dringend naar de kapper, probeer mijn vriendenrelaties te onderhouden, zou eigenlijk de laptop moeten opruimen+backuppen maar ga in plaats daarvan 4 uur per week naar school.

Toch, besparen op tijd om eens lekker te koken, dat nooit! 

Een greep uit wat er onlangs zoal op onze borden lag:

 

Chocoladecake, op minder dan 5 minuten, het kan! 

en ook: nu al uitgeroepen tot de culinaire ontdekking van het jaar! 

4 eetlepels zelfrijzende bloem & suiker, 3 eetlepels melk & (sla)olie, 2 eetlepels cacao en een half geklutst ei (als je je cake kleverig wil, dan kan het ei best weggelaten worden). Nog een kinderhandje chocolate chips en eventueel nog een extraatje (appelsienzest, vanille-extract, kaneel,...), vervolgens alles mengen en dan een minuutje of 2 à 2,5 op de hoogste stand in de microgolfoven 

(hou het wel in het oog, dat kan verschillen). 

Geweldig zwaar, geweldig goed.

  

 Lasagna zoals la mamma hem maakt. 

Mijn absolute lievelingskostje, datgene wat la mamma jaar en dag op 26 april mocht moest klaarmaken, eerst in vlezige en sinds 12 jaar in veggie versie. 

Toen vorige week mijn vriendinnetje sinds 21 jaar kwam eten, deed ik eens een serieus efforeke, vroeg opstaan en soep+lasagna maken alvorens ik naar de les ging. 

3 uur koken en een berg afwas maar dat is het helemaal waard! 

Veel, heerlijk eten is het resultaat, ideaal om de diepvries mee vol te stoppen! 

Als vanzelfsprekend geef ik u het recept.

Falafel uit een poeder-enkel-nog-water-toevoegen-pakje (supergoedkoop, geen werk en heel erg lekker) met komkommer, tomaat, rucola met rode biet en looksaus (gepofte look naar smaak, mayo, griekse yoghurt en peterselie). Om nom nom.

 Nog uit het receptenboek van la mamma, kalkoen- of veggielapje met tagliatelle en citrussaus gepresenteerd op de borden die we van mijn schoonmama met kerst kregen. 

Eveneens met downloadbaar pdf recept voor uw aller uittesting en goedkeuring.

Gegrilde groentjes met verse pesto, een kaasje, een vleesje voor M., houthakkersbrood van de Delais en gezouten boter. Meer moet dat soms niet zijn.

 Tortelini's in de wok, met spek 'on the side'. Het recept gaf ik u al eerder. 

Eveneens een aanrader! 

Volgende week blijft het overigens de moeite op eetgebied, voor de bomma haar 80e geven we een feestje en terwijl zij denkt dat het nootjes en chips zijn, wordt het veel spectaculairder. 

Ik ben alvast gebombardeerd tot guacamole-dip, eiersla op roggebrood, gewone cake, appelcake met rum en tiramisutaart van jeroen meus -maker van dienst.

Nog honger? ga naar flickr of pinterest.

Gelukkig... ofte de testpost met de telefoon

Een proper huis en een zacht poesje op mijn schoot, wat zou ik meer wensen? 

Aimer la ville

is de slogan van de RATP, enof ik ervan hou. 

Het was de achtste keer al en ik kan er maar geen genoeg van krijgen. 

Zeggen ze me morgen dat we er vijf jaar moeten gaan wonen, 

ik zou geen seconde twijfelen. 

Meer foto's en uitleg vind je op flickr.