s.o.s.

Wat ghebben we vandaag geleerd?

Punt 1. De deegrol is een onmisbaar item, doch tot op heden ontbrekend in de bakcollectie van Sarah! Sinterklaas, Kerstman heeft u mij gehoord?

Punt 2. Sarah heeft nood aan een tweede brein, voor logisch inzicht. Aangezien dat zeer welkome brein niet meer in haar hoofd past gebruikt ze dat van M.: "Een thermos als surrogaat deegrol, dat klinkt inderdaad als een strak plan, M.! Toch al beter dan dit flut-plastic buisje!"

Punt 3. Rode kleurstof kleurt ook vingertjes.

Punt 4. Afwassen is niet plezant!

Wat ghebben we vandaag gemaakt?

Biscuit met mokka-crème-au-beurre-vulling, bedekt met marsepein en roodgekleurde suikerglazuur, versierd met marsepeinen bloemetjes.

+++
Verder ook nog ontdekt maar in een totaal andere categorie: Engelsmannen zijn veel liever voor hun veggie medemens! Bijna alle ingrediënten voor de taart kocht ik bij Tesco in Whitfield (op vakantie). Zowel op de kleurstof, als op de marsepein, als op de suikerglazuur staat 'suitable for vegetarians'.
Een hele geruststelling nadat ik gisteren had ontdekt dat mijn favo-Delhaize-niet-vlezig-uitziende-pasta-saus VLEESAROMA bevat.

Op de foto: tomaat, ricotta, parmezaan, cashewnoten, géén vleesaroma!

Een ganse dag heb ik daar gedesillusioneerd van rondgelopen. So long, 'ik heb al 10 jaar geen vlees meer gegeten'.